Σούπερ μάρκετ: Οι Έλληνες κυνηγούν τις προσφορές για να επιβιώσουν
Η ακρίβεια αλλάζει τις καταναλωτικές συνήθειες, με το 75% να αναζητά προϊόντα σε προσφορά και το 63% να στρέφεται συχνά στην ιδιωτική ετικέτα. Τα ευρήματα της έρευνας της Circana για την οικονομική πίεση στα ελληνικά νοικοκυριά.
Η ακρίβεια και η πίεση στο διαθέσιμο εισόδημα οδηγούν τους Έλληνες καταναλωτές σε πιο προσεκτικές αγορές, με τις προσφορές, τις χαμηλότερες τιμές και τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας να αποκτούν ολοένα μεγαλύτερη σημασία. Σύμφωνα με έρευνα της Circana, η μέση μηνιαία δαπάνη στα σούπερ μάρκετ ανέρχεται σε 347 ευρώ, ενώ τα νοικοκυριά αναπροσαρμόζουν τις προτεραιότητές τους για να ανταποκριθούν στο αυξημένο κόστος ζωής.
Η έρευνα, με τίτλο «Κατανάλωση σε Μετάβαση: Οι Δυνάμεις που Διαμορφώνουν το Αύριο της Αγοράς», παρουσιάστηκε σε εκδήλωση του ECR Hellas και πραγματοποιήθηκε σε πανελλαδικό δείγμα 1.000 καταναλωτών ηλικίας 18 έως 70 ετών. Τα στοιχεία καταγράφουν την αυξανόμενη οικονομική ανασφάλεια, καθώς ο δείκτης οικονομικής ασφάλειας διαμορφώνεται σε 3,89 με άριστα το 10. Παράλληλα, το 74% των ερωτηθέντων δηλώνει ότι δυσκολεύεται να καλύψει τις οικονομικές του ανάγκες ή χρειάζεται να διαχειρίζεται τα χρήματά του με ιδιαίτερη προσοχή.
Βασική πηγή ανησυχίας για το 57% είναι η απόσταση ανάμεσα στους μισθούς και στο κόστος ζωής, ενώ σημαντική επιβάρυνση αποτελεί και το κόστος στέγασης. Η οικονομική πίεση αποτυπώνεται στις καθημερινές επιλογές, με το 85% να δηλώνει ότι έχει περιορίσει τις αγορές ρούχων, παπουτσιών και αξεσουάρ. Περικοπές καταγράφονται επίσης στη διασκέδαση, στις μετακινήσεις και στην κατανάλωση ενέργειας.
Στα σούπερ μάρκετ, οι καταναλωτές δίνουν πλέον μεγαλύτερη βαρύτητα στις προσφορές και συγκρίνουν πιο συστηματικά τις τιμές. Το 75% δηλώνει ότι αγοράζει περισσότερα προϊόντα σε προσφορά, το 66% έχει αλλάξει τις αγοραστικές του συνήθειες λόγω των τιμών, ενώ το 48% περιορίζει τις αγορές του. Επιπλέον, το 72% εμφανίζεται αρκετά ή πολύ πιθανό να επιλέξει διαφορετική μάρκα, εφόσον εντοπίσει μια ελκυστική προσφορά.
Την ίδια στιγμή, ενισχύεται η παρουσία των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, τα οποία αγοράζει συχνά το 63% των καταναλωτών. Ωστόσο, η επιλογή τους διαφοροποιείται ανάλογα με την κατηγορία των προϊόντων, καθώς οι επώνυμες μάρκες διατηρούν ισχυρή θέση εκεί όπου η ποιότητα και η εμπιστοσύνη παίζουν καθοριστικό ρόλο. Παρά την οικονομική πίεση, τα σούπερ μάρκετ εξακολουθούν να συγκεντρώνουν τη μεγαλύτερη εμπιστοσύνη μεταξύ των κλάδων που εξετάστηκαν, με μέση βαθμολογία 4,48 στα 7.
Οι περικοπές δεν οδηγούν τους Έλληνες στην πλήρη εγκατάλειψη των διακοπών ή της εστίασης. Το 60% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι σχεδίαζε να πάει διακοπές, ωστόσο το 44% όσων είχαν αυτόν τον σχεδιασμό υπολόγιζε να διαθέσει λιγότερα χρήματα. Κατά μέσο όρο, οι καταναλωτές προγραμμάτιζαν 4,3 γεύματα εκτός σπιτιού και 2,6 επισκέψεις σε καταστήματα τροφίμων την εβδομάδα, συνδυάζοντας την εστίαση με αγορές από σούπερ μάρκετ για τον περιορισμό του κόστους.
Παράλληλα, η τεχνητή νοημοσύνη κερδίζει έδαφος στις καταναλωτικές συνήθειες, με τον δείκτη εξοικείωσης να διαμορφώνεται σε 3,63 στα 5, κυρίως χάρη στις νεότερες ηλικίες. Προς το παρόν, οι καταναλωτές τη χρησιμοποιούν κυρίως για αναζήτηση πληροφοριών, συνταγών, σύγκριση προϊόντων και εντοπισμό προσφορών, παρά ως προσωπικό σύμβουλο αγορών.
