Σούπερ μάρκετ: Άνοδος πωλήσεων κατά 6,4% και σημαντική μείωση στις προσφορές
Η αγορά πρόσθεσε 770 εκατ. ευρώ στον τζίρο της το πρώτο εννεάμηνο του 2026, ενώ οι προωθητικές ενέργειες περιορίστηκαν στο 34,3%.
Ανοδική πορεία καταγράφουν οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα, την ώρα που οι προσφορές στα καταναλωτικά προϊόντα περιορίζονται αισθητά. Σύμφωνα με τα στοιχεία της NielsenIQ για την περίοδο Ιανουαρίου – Σεπτεμβρίου 2026, ο συνολικός τζίρος της αγοράς αυξήθηκε κατά 6,4%, φτάνοντας τα 12,864 δισ. ευρώ. Σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, η αγορά ενίσχυσε τις πωλήσεις της κατά 770 εκατ. ευρώ.
Η αύξηση της κατανάλωσης συνοδεύεται από σημαντική υποχώρηση της συμμετοχής των προσφορών στις πωλήσεις. Το ποσοστό των ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων που πωλούνται μέσω προωθητικών ενεργειών μειώθηκε από 56% το 2023 σε 54,4% το 2024 και 37,5% το 2025, για να περιοριστεί περαιτέρω στο 34,3% το πρώτο εννεάμηνο του 2026. Ακόμη μεγαλύτερη είναι η μεταβολή στα επώνυμα προϊόντα, όπου η προωθητική ένταση υποχώρησε από 66,7% το 2023 σε 39,5%.
Στα ταχυκίνητα καταναλωτικά προϊόντα, η ανάπτυξη διαμορφώθηκε στο 5,5%, με βασικό μοχλό την αύξηση του όγκου πωλήσεων κατά 4,6%. Αντίθετα, η μέση αξία ανά μονάδα προϊόντος ενισχύθηκε μόλις κατά 0,8%. Τα στοιχεία αυτά αποτυπώνουν την ενίσχυση των αγορών σε ποσότητα, χωρίς ωστόσο να σημαίνουν ότι οι τιμές έχουν επιστρέψει στα προηγούμενα επίπεδα ή ότι η πορεία είναι ίδια σε όλες τις κατηγορίες.
Τη μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση πωλήσεων καταγράφουν τα είδη bazaar, όπως παιχνίδια, ηλεκτρικές συσκευές και είδη ένδυσης, με άνοδο 11,3% και τζίρο 818 εκατ. ευρώ. Ακολουθούν τα φρέσκα και χύμα προϊόντα, με αύξηση 7,5% και πωλήσεις 3,188 δισ. ευρώ. Στα τρόφιμα και ποτά, που αντιπροσωπεύουν το 54,3% της αγοράς, ο τζίρος αυξήθηκε κατά 5,8%, φτάνοντας τα 6,990 δισ. ευρώ. Ειδικότερα, τα τρόφιμα ενισχύθηκαν κατά 6% και τα ποτά κατά 5,1%. Τα προϊόντα οικιακής χρήσης σημείωσαν άνοδο 4,6%, ενώ τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας και ομορφιάς αυξήθηκαν κατά 5%.
Στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, το μερίδιο αγοράς υποχώρησε οριακά στο 24% το πρώτο εννεάμηνο του 2026, από 24,4% το 2025. Παραμένει, ωστόσο, υψηλότερο από το 22,4% που καταγραφόταν το 2021. Η εξέλιξη καταγράφεται σε μια περίοδο κατά την οποία τα νοικοκυριά εξακολουθούν να δέχονται πιέσεις στον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Διαφορετικές ταχύτητες ανάπτυξης εμφανίζουν και τα φυσικά καταστήματα. Τα πολύ μικρά σούπερ μάρκετ, με επιφάνεια έως 399 τετραγωνικά μέτρα, κατέγραψαν αύξηση πωλήσεων 8,8%, ενώ τα hypermarkets άνω των 2.500 τετραγωνικών μέτρων σημείωσαν άνοδο 8,5%. Αντίθετα, τα μεγάλα και τα μικρά συμβατικά σούπερ μάρκετ κινήθηκαν χαμηλότερα, με αυξήσεις 5,5% και 5,6% αντίστοιχα.
Σε γεωγραφικό επίπεδο, τα νησιά σημείωσαν τη μεγαλύτερη αύξηση πωλήσεων, με 9,2%, ενώ ακολούθησαν η Κρήτη με 7,5% και η Θεσσαλονίκη με 7,4%. Η Κεντρική Ελλάδα κατέγραψε άνοδο 6,3%, η Πελοπόννησος 5,9% και η Αττική 5,8%, παρά το γεγονός ότι συγκεντρώνει περίπου το 40% του συνολικού τζίρου της αγοράς. Τη χαμηλότερη αύξηση, κατά 5,1%, εμφάνισαν η Μακεδονία και η Θράκη, εξαιρουμένης της Θεσσαλονίκης.
Την ίδια ώρα, στα σούπερ μάρκετ έχει διαβιβαστεί η λίστα με τους 450 κωδικούς προϊόντων που θα ενταχθούν στη νέα «συμφωνία κυρίων» μεταξύ κυβέρνησης, προμηθευτών και λιανεμπορίου, με στόχο τη συγκράτηση των τιμών κατά το τελευταίο δίμηνο του έτους. Σύμφωνα με πηγές της αγοράς, οι πωλήσεις κινούνται με ρυθμό περίπου 5,5%, ενώ μέχρι στιγμής δεν έχουν καταγραφεί αυξήσεις τιμών, με εξαίρεση τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Παραμένει, ωστόσο, ανοιχτό το ενδεχόμενο μεταβολών έως το τέλος του 2026.
