Θέλουν να βάλουν φόρο στα…χάμπουργκερ!!
Μια πρόταση – βόμβα για τον περιορισμό της κατανάλωσης πρόχειρου φαγητού από τα παιδιά κατέθεσε Βρετανός επιστήμονας, καταθέτοντας πρόταση που βρίσκει ευήκοα ώτα, να φορολογηθούν τα… χάμπουργκερ, οι πίτσες και γενικά το junk food για το… καλό των παιδιών και των φτωχών!
Η έλλειψη διαθέσιμων υγιεινών τροφών στις πόλεις σε συνδυασμό με τη διαφήμιση πρόχειρου φαγητού κάνει τα παιδιά να ζουν «πιο σύντομες και ανθυγιεινές» ζωές, δήλωσε στην ετήσια έκθεσή του ο Γενικός Ιατρός της Αγγλίας, καθηγητής Sir Chris Whitty, και προτείνει φόρο στο πρόχειρο φαγητό για τη βελτίωση της υγεία των φτωχών των πόλεων.
Η εκτενής έκθεση για την διατροφή και την δημόσια υγεία του καθηγητή Sir Chris Whitty, που μόλις κυκλοφόρησε, προτρέπει την κυβέρνηση να βάλει φόρους στις «ερήμους υγιεινής διατροφής» των πόλεων, τις οποίες θεωρεί μια σημαντική αιτία ανθυγιεινής διατροφής.
Ο Whitty, ο οποίος έγινε γνωστός για τις αντίθετες από την κοινή γραμμή απόψεις του κατά την εποχή του lockdown COVID-19, επισημαίνει επίσης το κόστος των τροφίμων ως βασικό παράγοντα που επηρεάζει περισσότερο τους φτωχούς ανθρώπους, διαπιστώνοντας ότι ανά θερμίδα, τα υγιεινά τρόφιμα «είναι σχεδόν διπλάσια από ανθυγιεινό φαγητό.»
Η πρόσβαση στο υγιεινό φαγητό
Τα παιδιά και οι οικογένειες στις περιοχές της πόλης είναι λιγότερο πιθανό να έχουν πρόσβαση σε υγιεινές, προσιτές επιλογές φαγητού σε τοπικά καταστήματα, εστιατόρια και φαγητά σε πακέτο και «εκτίθενται δυσανάλογα σε διαφημίσεις ανθυγιεινών τροφίμων», αναφέρει η έκθεση 430 σελίδων.
Τέσσερις στις πέντε υπαίθριες διαφημιστικές πινακίδες σε όλη την Βρετανία βρίσκονται σε φτωχότερες περιοχές, με πολλά να διαφημίζουν πρόχειρο φαγητό, ενώ οι φτωχότερες περιοχές είναι συχνά «γεμάτες με καταστήματα γρήγορου φαγητού», τόσο φυσικά όσο και διαδικτυακά, σύμφωνα με τη μελέτη.
