Ανάκληση 19 εκατ. αυγών στις ΗΠΑ: Συναγερμός για σαλμονέλα με δεκάδες κρούσματα
98 περιστατικά σε 17 πολιτείες, 26 νοσηλείες – Ποιες μάρκες επηρεάζονται, τι έδειξαν οι έλεγχοι και ποιες οδηγίες δίνουν οι αρχές.
Μία από τις μεγαλύτερες ανακλήσεις τροφίμων των τελευταίων ετών βρίσκεται σε εξέλιξη στις Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς περισσότεροι από 19 εκατομμύρια αυγά αποσύρονται από την αγορά λόγω πιθανής επιμόλυνσης με Salmonella Enteritidis. Η υπόθεση έχει προκαλέσει έντονη ανησυχία, με τις υγειονομικές αρχές να επιβεβαιώνουν 98 κρούσματα σε 17 πολιτείες και 26 νοσηλείες, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία .
Η ανάκληση αφορά αυγά που παρήχθησαν σε δύο μονάδες στο Τέξας και διακινήθηκαν από τις 6 Ιουνίου έως τις 3 Ιουλίου 2026. Η εταιρεία Midwest Poultry Services ανακοίνωσε εθελοντική απόσυρση 1.589.577 δωδεκάδων, ποσότητα που αντιστοιχεί σε πάνω από 19 εκατ. τεμάχια. Τα προϊόντα κυκλοφόρησαν με πολλές εμπορικές ονομασίες, όπως Kroger, Simple Truth, Brookshire’s, Country Morning και Cal-Maine Sunups, σε συσκευασίες από 6 έως 60 αυγά .
Οι καταναλωτές στις ΗΠΑ καλούνται να ελέγξουν συγκεκριμένα στοιχεία στη συσκευασία: τον κωδικό εγκατάστασης P‑1950 ή 0840962, την ιουλιανή ημερομηνία 157–184, καθώς και την ημερομηνία πώλησης ή ανάλωσης 20 Ιουλίου – 17 Αυγούστου 2026. Οι αρχές τονίζουν ότι τα αυγά δεν πρέπει να καταναλωθούν και συνιστούν επιστροφή ή απόρριψη των συσκευασιών .
Η FDA και τα CDC ανακοίνωσαν ότι δείγματα από τις εγκαταστάσεις της εταιρείας βρέθηκαν θετικά στη σαλμονέλα, ενώ η γενετική ανάλυση έδειξε ταύτιση με το στέλεχος που εντοπίστηκε σε ασθενείς. Παρά ταύτα, οι αρχές επισημαίνουν ότι ο συγκεκριμένος παραγωγός δεν εξηγεί όλα τα περιστατικά και η έρευνα παραμένει ενεργή για πιθανές επιπλέον πηγές μόλυνσης .
Τα συμπτώματα της λοίμωξης εμφανίζονται συνήθως μέσα σε 12–72 ώρες και περιλαμβάνουν διάρροια, πυρετό, κοιλιακό πόνο, ναυτία και εμετό. Ιδιαίτερα ευάλωτες ομάδες είναι τα μικρά παιδιά, οι ηλικιωμένοι και όσοι έχουν εξασθενημένο ανοσοποιητικό. Οι αρχές συνιστούν άμεση ιατρική επικοινωνία σε περιπτώσεις αιματηρής διάρροιας, υψηλού πυρετού ή έντονης αφυδάτωσης .
Μετά την επαφή με ανακληθέντα αυγά, η FDA προτείνει σχολαστικό καθαρισμό ψυγείου, σκευών και επιφανειών για την αποφυγή διασταυρούμενης επιμόλυνσης. Η ανάκληση αφορά αποκλειστικά την αγορά των ΗΠΑ και δεν υπάρχει ένδειξη διακίνησης των συγκεκριμένων προϊόντων στην Ελλάδα ή την Ε.Ε.
