Συλλογικές Συμβάσεις: Αυξήσεις έως 20% και επέκταση σε πάνω από 400.000 εργαζόμενους
Νέοι μισθοί σε επισιτισμό και ζαχαρώδη
Οι δύο νέες Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας στους κλάδους του επισιτισμού και των ζαχαρωδών προϊόντων επεκτείνονται πλέον σε όλους τους εργαζόμενους, καλύπτοντας περισσότερους από 400.000 ανθρώπους. Με απόφαση της υπουργού Εργασίας Νίκης Κεραμέως, οι συμβάσεις της τριετίας 2026–2028 προβλέπουν μισθούς έως και 20% υψηλότερους από τον νόμιμο κατώτατο, ενισχύοντας σημαντικά τα εισοδήματα σε δύο από τους μεγαλύτερους κλάδους της ελληνικής οικονομίας.
Στον επισιτισμό, ο βασικός μισθός διαμορφώνεται από 930 έως 1.100 ευρώ, με αύξηση που φτάνει το 19,6% σε σχέση με τον κατώτατο. Η σύμβαση καλύπτει όλους όσοι εργάζονται σε τουριστικά και επισιτιστικά καταστήματα, ενώ συνοδεύεται από πρόσθετες παροχές όπως επίδομα γάμου 10%, επίδομα τουριστικής εκπαίδευσης έως 15% και επίδομα εποχικής απασχόλησης 10%.
Στα ζαχαρώδη προϊόντα, η σύμβαση αφορά 6.000 εργαζόμενους, αλλά μέσω του μηχανισμού επέκτασης ο αριθμός των ωφελούμενων φτάνει τους 23.000. Τα κατώτατα ημερομίσθια αυξάνονται έως 7,2% σε σχέση με τον νόμιμο κατώτατο, ενώ η συνολική αύξηση στην τριετία αγγίζει το 9,2%. Προβλέπονται επίσης επιδόματα γάμου, εκπαίδευσης και προσαύξηση 20% για αρχιτεχνίτες.
Η υπουργός Εργασίας υπογράμμισε ότι οι αυξήσεις αυτές αποδεικνύουν τη σημασία της Εθνικής Κοινωνικής Συμφωνίας και τον ρόλο των συλλογικών διαπραγματεύσεων στη βελτίωση των όρων εργασίας. Όπως σημείωσε, ο κατώτατος μισθός αποτελεί μόνο το δίχτυ προστασίας, ενώ οι συλλογικές συμβάσεις μπορούν να εξασφαλίσουν πολύ υψηλότερες αποδοχές.
Οι νέες συμβάσεις θεωρούνται κομβικής σημασίας για δύο κλάδους που απασχολούν μεγάλο μέρος του εργατικού δυναμικού και επηρεάζουν άμεσα τον τουρισμό και την εστίαση. Η επέκτασή τους δημιουργεί ενιαίο πλαίσιο αμοιβών και παροχών, περιορίζοντας τις μισθολογικές ανισότητες και ενισχύοντας τη διαφάνεια στην αγορά εργασίας.
