Σούπερ μάρκετ: Στα 3,49 δισ. ευρώ ο λογαριασμός του α’ τριμήνου…
Αύξηση 6,9% στις συνολικές δαπάνες
Ο συνολικός λογαριασμός των ελληνικών νοικοκυριών στα σούπερ μάρκετ έφτασε τα 3,49 δισ. ευρώ το πρώτο τρίμηνο του 2026, καταγράφοντας αύξηση 6,9% σε σχέση με πέρυσι. Η άνοδος αυτή οφείλεται τόσο στις υψηλότερες τιμές, οι οποίες ενισχύθηκαν μεσοσταθμικά κατά 2,1%, όσο και στην αυξημένη κατανάλωση, με τον όγκο των πωλήσεων να κινείται ανοδικά κατά 4%. Τα τρόφιμα αποτελούν τον βασικό μοχλό ανάπτυξης, ενώ σημαντική ώθηση δίνουν και οι δαπάνες των τουριστών, παρά το γεγονός ότι η περίοδος δεν θεωρείται υψηλής ζήτησης.
Τα χύμα προϊόντα εμφανίζουν τον υψηλότερο ρυθμό ανάπτυξης, φτάνοντας το 9,1%, με κατηγορίες όπως κρέας, φρούτα και λαχανικά να σημειώνουν σημαντικές ανατιμήσεις. Συνολικά, τα τρόφιμα καταγράφουν αύξηση 7% σε αξία και 4% σε όγκο, ενώ ιδιαίτερα ισχυρή είναι η επίδοση των κατεψυγμένων τροφίμων (+9,7%) και των γαλακτοκομικών (+7,8%). Παράλληλα, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας συνεχίζουν να κερδίζουν έδαφος, ανεβάζοντας το μερίδιό τους στο 27,7% από 27,3% το 2025.
Οι τουριστικές περιοχές της χώρας εμφανίζουν τις μεγαλύτερες αυξήσεις στις πωλήσεις, με τα νησιά να ενισχύονται κατά 7,3% και την Κρήτη κατά 7%. Ακολουθεί η Κεντρική Ελλάδα με 7,1%, ενώ Αθήνα και Θεσσαλονίκη παρουσιάζουν ηπιότερη άνοδο, στο 5,9%. Η γεωγραφική αυτή διαφοροποίηση αποτυπώνει την επίδραση της τουριστικής κίνησης, ακόμη και εκτός θερινής περιόδου.
Στο μέτωπο των τιμών, οι μεγαλύτερες ανατιμήσεις εντοπίζονται στα μη αλκοολούχα ποτά, με αύξηση 6,9% ανά τεμάχιο, και στα σνακ, που ενισχύθηκαν κατά 5,4%. Στα συσκευασμένα τρόφιμα η μέση τιμή ανέβηκε κατά 2,1%, ενώ στα γαλακτοκομικά κατά 1,1%. Αντίθετα, τα προϊόντα μαγειρικής –μεταξύ των οποίων και το ελαιόλαδο– ήταν η μοναδική κατηγορία τροφίμων που εμφάνισε μείωση τιμών (-0,8%).
Εκτός τροφίμων, οι τιμές στα προϊόντα προσωπικής φροντίδας παρέμειναν σταθερές, ενώ στα είδη καθαρισμού σημειώθηκε οριακή αύξηση 0,2%. Παρά το γεγονός ότι το τρίμηνο περιλαμβάνει τον Μάρτιο, τον πρώτο μήνα της νέας κρίσης στη Μέση Ανατολή, οι επιπτώσεις της γεωπολιτικής αναταραχής δεν έχουν ακόμη αποτυπωθεί στους τιμοκαταλόγους, καθώς το αυξημένο κόστος ενέργειας και μεταφορών δεν είχε περάσει στην αγορά.
