Ακριβότερο το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας: «Φωτιά» οι τιμές σε θαλασσινά και σαρακοστιανά
Αυξημένο κόστος θα αντιμετωπίσουν φέτος οι καταναλωτές που ετοιμάζουν το σαρακοστιανό τραπέζι, καθώς οι τιμές σε θαλασσινά και παραδοσιακά είδη της Καθαράς Δευτέρας καταγράφουν σημαντικές ανατιμήσεις σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Τα στοιχεία της αγοράς δείχνουν ότι σχεδόν όλα τα βασικά προϊόντα είναι ακριβότερα σε σύγκριση με το 2024 και το 2025, οδηγώντας πολλούς στην αναζήτηση πιο οικονομικών λύσεων.
Στα συνοικιακά ιχθυοπωλεία, οι αυξήσεις είναι ιδιαίτερα αισθητές. Τα φρέσκα χταπόδια και καλαμάρια πωλούνται πλέον 24–26 ευρώ το κιλό, έναντι 22–24 ευρώ πέρυσι. Τα μεγάλα θράψαλα έχουν εκτοξευθεί στα 16–17 ευρώ από 13–14 ευρώ, ενώ τα μικρότερα φτάνουν τα 10 ευρώ. Τα μύδια κοστίζουν 8–9 ευρώ, αυξημένα από τα 7 ευρώ του 2024. Ακόμη μεγαλύτερη άνοδος καταγράφεται στα οστρακοειδή: τα στρείδια αγγίζουν τα 22–23 ευρώ το κιλό, ενώ κυδώνια και γυαλιστερές φτάνουν έως και τα 30 ευρώ.
Ανατιμήσεις παρατηρούνται και στη λαγάνα, το παραδοσιακό ψωμί της ημέρας, η οποία αναμένεται να πωλείται φέτος από 3,5 έως 3,8 ευρώ, έναντι 3–3,5 ευρώ την προηγούμενη χρονιά. Παρότι η αύξηση είναι μικρότερη σε σχέση με τα θαλασσινά, επιβαρύνει συνολικά το κόστος του τραπεζιού.
Ωστόσο, πιο προσιτές επιλογές εντοπίζονται στην Κεντρική Ιχθυαγορά Αθηνών, όπου οι τιμές εμφανίζονται σημαντικά χαμηλότερες. Εκεί, τα χταπόδια ξεκινούν από 15–16 ευρώ το κιλό, οι γαρίδες από 12 ευρώ — όταν στα συνοικιακά ιχθυοπωλεία φτάνουν τα 19 ευρώ — και τα μύδια διατίθενται από 6 ευρώ. Η διαφορά τιμών οδηγεί αρκετούς καταναλωτές να στραφούν στην Ιχθυαγορά για πιο οικονομικές αγορές.
Με τις ανατιμήσεις να πιέζουν τα νοικοκυριά, η φετινή Καθαρά Δευτέρα αναμένεται να είναι ακριβότερη από κάθε άλλη χρονιά, ωθώντας πολλούς είτε σε πιο προσεκτικές επιλογές είτε σε περιορισμό των ποσοτήτων για να συγκρατήσουν το συνολικό κόστος.
