Ακρίβεια στα τρόφιμα: Μην περιμένετε πολλά για μειώσεις τιμών!
Τρόφιμα: Όλες οι πληροφορίες συγκλίνουν, όπως σας έχουμε ενημερώσει έγκαιρα. Στον τομέα αυτό η κυβέρνηση θα αναζητήσει «πεδίον δόξης λαμπρό» στην καταπολέμηση της ακρίβειας. Πράγματι τα στοιχεία είναι εξόχως ανησυχητικά, καθώς η Ελλάδα έχει αναδειχθεί σε πρωταθλητή αυξήσεων στο συγκεκριμένο τομέα.
Ωστόσο παρά τις διαρροές, τις προαναγγελίες και τις φωτογραφίες του αρμόδιου υπουργού Ανάπτυξης Κώστα Σκρέκα, στα διάφορα πρωτοσέλιδα, πριν το… «σαφάρι», οι γνώστες της αγοράς έχουν τις αμφιβολίες τους, σε ότι αφορά τη βιομηχανία τροφίμων, η οποία σημειωτέον, λένε οι κακές γλώσσες της αγοράς, είναι ήδη δυσαρεστημένη από το «καλάθι του νοικοκυριού», το οποίο ευνοεί τα λεγόμενα «private label» προϊόντα των σούπερ μάρκετ.
Τα αγκάθια στις προσπάθειες της κυβέρνησης, που κινείται με όπλο τον προσδιορισμό «πλαφόν» στα περιθώρια κέρδους, ανάλογα με το ύψος τους το 2021, αφορούν τόσο την αγορά των νωπών προϊόντων, στην οποία γίνεται μύλος κατά τη διαδρομή από τον παραγωγό έως το ράφι, κι άντε να την ελέγξεις, όσο και στο θέμα των πολυεθνικών εταιριών.
Τόσο οι συγκρίσεις με άλλες χώρες, στις οποίες τα ίδια προϊόντα διατίθενται συχνά εντυπωσιακά φθηνότερα, όσο και η άνθηση «παράλληλων εισαγωγών» από χονδρεμπόρους, που φέρνουν μικρές ποσότητες, αλλά σε φτηνότερες τιμές από την ίδια την πολυεθνική(!) δείχνουν ότι «κάτι τρέχει».
Εν τούτοις είναι μάλλον δύσκολο στο υπουργείο να κοντρολάρει το κέρδος των πολυεθνικών, συν τοις άλλοις, επειδή πολλοί συντελεστές κόστους διαμορφώνονται εκτός συνόρων και ευχέρειας ελέγχου του υπουργείου.
Τι μένει; Οι λιγότερο ή περισσότερο «φιλότιμοι» Έλληνες βιομήχανοι…
Κοινώς, καλό θα είναι να κρατήσουμε μικρό…. καλάθι!
